作り方
- 1
鶏は一口大に切り(下味)の材料をもみ込み 30分〜1時間おく
- 2
鶏肉の水分を軽く拭き取り 片栗粉と小麦粉を同じ量ずつ混ぜたのを まぶし 170度で カラリと揚げる
- 3
器に盛り シソ千切りを散らし レモンをしぼってシソと一緒にいただく
コツ・ポイント
写真では左側がシソ唐揚げです♪ ポン酢をつけて食べたら激ウマどぇす☆
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