豚こまとごぼうの炒め物！

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___yu @cook_40060130

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雑誌のレシピを自分なりに食材を変えて、アレンジしました。

豚こまとごぼうの炒め物！

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材料

2人前
  1. 豚こま 200g
  2. 冷凍ごぼう 半分くらい
  3. しめじ お好み
  4. 塩コショウ 適当
  5. 醤油 適当
  6. にんにく 1欠片

作り方

  1. 1

    みじん切りにしたニンニクを炒め香りをだし、豚こまを炒める

  2. 2

    火が通ったら、ごぼうとしめじをフライパンに入れ炒める

  3. 3

    塩コショウをして、醤油を回し入れて出来上がり！

コツ・ポイント

しめじの代わりに他のきのこ類でも！
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