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とっても簡単★豚こま肉ときのこの炒め物
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とっても簡単★豚こま肉ときのこの炒め物-レシピのメイン写真

とっても簡単★豚こま肉ときのこの炒め物

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

がっつりしてるけど簡単で美味しいもの食べたい!そんなあなたにおすすめ。おもてなし、お弁当や酒のあてなんかにもぜひ♪
このレシピの生い立ち
前に母が作ってくれたものをアレンジしました。
豚バラで作るとまた風味が違って美味しいので、そちらもおすすめ。

がっつりしてるけど簡単で美味しいもの食べたい!そんなあなたにおすすめ。おもてなし、お弁当や酒のあてなんかにもぜひ♪
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豚バラで作るとまた風味が違って美味しいので、そちらもおすすめ。

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とっても簡単★豚こま肉ときのこの炒め物

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

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豚バラで作るとまた風味が違って美味しいので、そちらもおすすめ。

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材料

豚こま肉300グラム分
  • 豚こま肉(冷凍可) 300グラム
  • マイタケ 1袋
  • しめじ 1袋
  • 冷凍パプリカ お好みで
  • かつおだしの素 目安個包装半分
  • 料理酒 少々
  • みりん 少々
  • 醤油 目安ひとまわし
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作り方

  1. 1

    冷凍の場合、豚こま肉を耐熱性のある器に移してレンジで目安2分30秒加熱。

  2. 2

    マイタケとしめじの石突きを取って裂いておく。

  3. 3

    フライパンに1️⃣の豚こま肉を入れ炒めて、色が変わる頃に2️⃣のマイタケとしめじ、冷凍のパプリカを入れる。

  4. 4

    かつおだしの素、料理酒、みりん、醤油で味をつけて中火で3️⃣を炒めて、炊けたら出来上がり♪

    • とっても簡単★豚こま肉ときのこの炒め物作り方4写真

コツ・ポイント

・レンジ加熱で多少色が変わっても結局は加熱するので大丈夫です。

・きのこの石突きは取ってね!

・パプリカを加えることで風味豊かになります。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2024/04/11 02:58に公開
閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ パプリカ 酒 まいたけ 豚こま

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