簡単〜♪豚の味噌入り生姜焼き

*ケロロ*
*ケロロ* @cook_40058668

いつもの生姜焼きも良いけど、たまには味噌味も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもとひと味違う生姜焼きが食べたくて♪
ひと味足しました♪

簡単〜♪豚の味噌入り生姜焼き

いつもの生姜焼きも良いけど、たまには味噌味も美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもとひと味違う生姜焼きが食べたくて♪
ひと味足しました♪

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材料

3人分
  1. 豚ロース薄切り 9枚
  2. ☆醤油 大1
  3. 片栗粉小麦粉 各大1
  4. ☆味噌 大半分
  5. ☆味醂 大1
  6. *塩胡椒 少し
  7. 3人分)
  8. ☆酒 大2
  9. ☆砂糖 大1
  10. ☆生姜すりおろし 大2
  11. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    ①☆を合わせ混ぜておく。

  2. 2

    ②ロースを筋切りして少し叩いたらビニールに肉と◎を一緒に入れて振りながらまぶす。

  3. 3

    ③フライパンにオリーブオイルを入れて熱したら②を両面焼き色をつける。

  4. 4

    ④☆をまわしかけからめるように焼いたら完成♪

コツ・ポイント

豚コマやバラでつくれば、お弁当にも使えますよ♪

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