レンジ1分で。ぷるぷるフルーツグミ

くみんちゅキッチン @cook_40039591
もちろんお鍋でも作れます。
半端に残ったジャムや果汁で、コラーゲンたっぷりの果汁グミが作れます。
色んな味が楽しめるよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーに行くたびにグミを買いたがる息子のために手作り。
食べ終わった市販のグミの型に流して固めればバレません(笑)
レンジ1分で。ぷるぷるフルーツグミ
もちろんお鍋でも作れます。
半端に残ったジャムや果汁で、コラーゲンたっぷりの果汁グミが作れます。
色んな味が楽しめるよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーに行くたびにグミを買いたがる息子のために手作り。
食べ終わった市販のグミの型に流して固めればバレません(笑)
作り方
- 1
ボウルに水(今回は牛乳)を入れ、ゼラチンをふり入れてよく混ぜる。
ふやかすタイプの場合は5分ほどふやかしておく。
- 2
1をレンジに20秒かけてゼラチンを溶かしたら、ジャムとレモン汁も加えてよく混ぜ合わせ、さらに20〜30秒加熱する。
- 3
サラダ油を薄く塗った容器や型に流し入れ、冷やし固める。好みの大きさに切って完成。
※クッキーの型で抜いてもカワイイ♪ - 4
【ジュースで作る場合】
ジュースに砂糖を混ぜ、ゼラチンをふり入れる。
ふやけたらレンジに30秒かけて溶かして型に流す。
コツ・ポイント
イチゴやブルーベリーなど、好きなジャム何種類かで作るとカラフル☆
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