さつまいもごはん

ライオンさん @cook_40080326
寒くなってくるこの時期に♪ほくほくのさつまいもで、心身ともにぽっかぽか(^-^)
このレシピの生い立ち
今の時期、さつまいもがたくさん手に入ります!さつまいもごはんは、好きなお芋料理の一つ。自分流の味で作ってみたくて、調味料の分量を考えてみました(^_-)
作り方
- 1
さつまいもを、食べやすい大きさに切って、水につけておく。
- 2
お米を研ぎ、通常の水・☆を入れ、軽く混ぜる。
- 3
水気を切ったさつまいもを入れ、炊く。
コツ・ポイント
わたしはこのくらいがちょうどいいのですが、もし味の薄い・濃いがあれば、お塩・昆布だしで、微調整して下さい☆
さつまいもは、中1本分くらいで、多めにしています♪
お好みで、ゴマを振りかけてもOKです!
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