最速の紫蘇の炒め煮

辛くないよ(・・)収穫したての出来立ては香りが最高にゃ(・・)

我が家の夏の定番レシピ。ナスが収穫できるようになると一番に作る、ビールのアテにも最高の一品です。

★話題入り感謝★家庭菜園のししとうが収穫出来たのでお弁当&おつまみ用に味付けを濃いめで作ってみました♪

なすと油の相性は最高です！！ごま油の香りも抜群ですよ！！

とても簡単に作れます☆甘しょっぱさに大葉のアクセント。シャキシャキの蓮根に止まらなくなる美味しさ。

大きくなってしまったきゅうりの消費レシピ。出来立てもいいけど冷めても冷やしても美味しい♡ご飯の進む、ごま味噌味です♪

筍の香りが最高な一品です！しっかり味なので、ご飯やお弁当のおかずにもぴったりです。

同じ様な味付けに飽きたら…大葉の香りでさっぱりジューシーなメインおかず♡簡単節約レシピです！

大葉の爽やかな香りと、豚肉の甘味、ミルクのコクが絶妙なバランスです♡生クリーム不使用！味付けは塩胡椒だけ＊

掘り立ての古参竹をいただいたので、炒め煮にしてみました。掘り立てはアクも少なく下茹でしなくても美味しくできました♫

フライパン1つで炒めて煮るので簡単です。揚げびたしよりヘルシーです♪

少し下ごしらえが手間ですが独特の香りが美味しいです。