調味料3つ‼︎ほうれん草とえのきの小鉢
★ako☆ako★ @cook_40156997
家にあるもので10分あれば作れます！
あと一品足りない時に(*´ｪ｀*)
さっぱりヘルシーで栄養満点！！
このレシピの生い立ち
学校給食に出てたいた一品です。
大好きな味を再現したら出来ちゃいました(^^)
調味料3つ‼︎ほうれん草とえのきの小鉢
家にあるもので10分あれば作れます！
あと一品足りない時に(*´ｪ｀*)
さっぱりヘルシーで栄養満点！！
このレシピの生い立ち
学校給食に出てたいた一品です。
大好きな味を再現したら出来ちゃいました(^^)
作り方
- 1
えのきを茹でる。
ざるにあげ、水気を切る。
ボウルにうつし、砂糖を入れて混ぜる。 - 2
ほうれん草を茹でる。
水にさらし（色をよくする為）水気を絞り、食べやすい大きさに切り⑴に入れる。 - 3
韓国のりをちぎり（たっぷりが美味しいです）醤油と酢を入れ混ぜる。
コツ・ポイント
水分の切り方で調味料の分量が変わってきます。
味を見ながら調整してください。
作りたても美味しいですが、翌日のほうが味が馴染んで美味しいです！
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ほうれん草とえのきの海苔和え ほうれん草とえのきの海苔和え
あと一品おかずが欲しい時にすぐに出来ちゃいます☆冷蔵庫にあるもので作れるので便利です。海苔の消費にも。間違いない味!!
MonmonCafe -
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