圧力鍋で簡単あったかポトフ
あったかポトフの季節です♪
お家にあるお野菜で栄養満点!
このレシピの生い立ち
粗引きウィンナーがおいしそうだったので･･･。
作り方
- 1
たまねぎは縦に半分、じゃがいもも半分、かぶは半分か1/4に切る。
- 2
圧力鍋にウィンナーと野菜、コンソメ、水、ブーケガルニを入れてふたをして強火にかける。
- 3
5分加圧し、自然放置。
圧が抜けたら塩で味をととのえる。
コツ・ポイント
もちろん他にもにんじんなどお好みの野菜を加えていただいてけっこうです。
我が家は小さい子どもも食べるので、なるべくシンプルに仕上げてあります。
たまねぎの形がくずれないままトロトロになって、とっても甘かったです。
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＊圧力鍋で！まるごと◎ごろごろポトフ＊ ＊圧力鍋で！まるごと◎ごろごろポトフ＊
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