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大人ホワイトデー!白もこガトーショコラ
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大人ホワイトデー!白もこガトーショコラ-レシピのメイン写真

大人ホワイトデー!白もこガトーショコラ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ホワイトチョコでガトーショコラ

このレシピの生い立ち
もこもこガトーショコラをホワイトチョコで挑戦
ID:19149878

ホワイトチョコでガトーショコラ

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材料

  • LOTTEガーナホワイトチョコレート 1枚
  • 牛乳 大さじ1
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 小さじ2
  • 砂糖(ラカント) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    チョコレートを小さく割って牛乳を加えてレンジ600w30
    秒チン

    • 大人ホワイトデー!白もこガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    良く混ぜて溶かして卵黄を加えて混ぜる

    • 大人ホワイトデー!白もこガトーショコラ作り方2写真
  3. 3

    粉を茶こしで振るって加えてよく混ぜてソース完成
    オーブンを170度に予熱開始

    • 大人ホワイトデー!白もこガトーショコラ作り方3写真
  4. 4

    卵白を1分泡立てて砂糖を加えて2分泡立ててメレンゲ完成

    • 大人ホワイトデー!白もこガトーショコラ作り方4写真
  5. 5

    メレンゲにチョコソースを加えて大きくさっくり混ぜる

    • 大人ホワイトデー!白もこガトーショコラ作り方5写真
  6. 6

    牛乳パックに入れたらとんとん下に当てて空気抜き

    • 大人ホワイトデー!白もこガトーショコラ作り方6写真
  7. 7

    オーブンで30分焼いたら上下を反対にして冷ます

    • 大人ホワイトデー!白もこガトーショコラ作り方7写真

コツ・ポイント

メレンゲにソースを混ぜる時にメレンゲをなるべくつぶさないようにするぐらいで他はコツなし

お好みで粉糖を♪

周りを切り落とせばスポンジケーキに♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/03/11 18:14に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ 牛乳 卵 ホワイトチョコレート ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19079129
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