アプリでひらく作り方
- 1
天板にアルミホイルを敷く
オーブンは160～170℃に温める - 2
★卵白でメレンゲを作り砂糖を加え、さらに泡立てる
- 3
☆卵黄、☆砂糖を白っぽくなるまで混ぜる
- 4
卵白の方に卵黄を加え、静かに混ぜる
- 5
レモンの皮を摩り下ろし加え、小麦粉・コーンスターチ・ベーキングパウダーをふるって木べらで軽く混ぜる
- 6
丸口金で４cm程度の棒状に絞り、粉砂糖をふるう
- 7
オーブンに入れ、１４～１５分程度焼く
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