いちじくとシャインマスカットのサラダ

Name: いちじくとシャインマスカットのサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちじく ２個; シャインマスカット ６～８粒; ホワイトセロリ 適量; サラダ菜 適量; オリーブオイル 大さじ１; ハチミツ 大さじ１; ワインビネガー 大さじ１／２; レモン汁 大さじ１／２; 塩 少々; 胡椒 少々

Gonbao @gonbao

いちじく、シャインマスカットとハニードレッシングがとても合う！
美味しいので良く作る。シャインマスカットを巨峰にかえても美味しい。

参考レシピ：
いちじくとマスカットのハニーサラダ　フルーツ＋野菜のおいしいレシピ　TAKANOのごちそうサラダ　永岡書店

いちじく、シャインマスカットとハニードレッシングがとても合う！
美味しいので良く作る。シャインマスカットを巨峰にかえても美味しい。

参考レシピ：
いちじくとマスカットのハニーサラダ　フルーツ＋野菜のおいしいレシピ　TAKANOのごちそうサラダ　永岡書店

いちじくとシャインマスカットのサラダ

Gonbao @gonbao

いちじく、シャインマスカットとハニードレッシングがとても合う！
美味しいので良く作る。シャインマスカットを巨峰にかえても美味しい。

参考レシピ：
いちじくとマスカットのハニーサラダ　フルーツ＋野菜のおいしいレシピ　TAKANOのごちそうサラダ　永岡書店

いちじく、シャインマスカットとハニードレッシングがとても合う！
美味しいので良く作る。シャインマスカットを巨峰にかえても美味しい。

参考レシピ：
いちじくとマスカットのハニーサラダ　フルーツ＋野菜のおいしいレシピ　TAKANOのごちそうサラダ　永岡書店

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材料

２人分

いちじく２個
シャインマスカット６～８粒
ホワイトセロリ適量
サラダ菜適量
ハニードレッシング
オリーブオイル大さじ１
ハチミツ大さじ１
ワインビネガー大さじ１／２
レモン汁大さじ１／２
塩少々
胡椒少々

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作り方

1

ハニードレッシング：全ての材料を小瓶に入れ良く振って混ぜ合わせる。
2

いちじくは食べやすい大きさにカット、シャインマスカットも半分に切っておく。
3

ボウルにいちじく、シャインマスカット野菜類を入れドレッシングで軽く和えておく。
4

お皿に野菜類を敷き、その上に、いちじく、シャインマスカットを乗せれば完成。
5
巨峰も加えたいちじくと巨峰のサラダ。巨峰は皮を剥いて加えています。

コツ・ポイント

特になし。

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Gonbao @gonbao

2018/10/25 05:35に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。さいたま市と仙台市の２拠点生活中。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

サラダセロリはちみつシャインマスカットいちじくサラダ菜

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