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いちじくとシャインマスカットのサラダ
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いちじくとシャインマスカットのサラダ-レシピのメイン写真

いちじくとシャインマスカットのサラダ

Gonbao
Gonbao @gonbao

いちじく、シャインマスカットとハニードレッシングがとても合う!
美味しいので良く作る。シャインマスカットを巨峰にかえても美味しい。

参考レシピ:
いちじくとマスカットのハニーサラダ フルーツ+野菜のおいしいレシピ TAKANOのごちそうサラダ 永岡書店

いちじく、シャインマスカットとハニードレッシングがとても合う!
美味しいので良く作る。シャインマスカットを巨峰にかえても美味しい。

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いちじくとマスカットのハニーサラダ フルーツ+野菜のおいしいレシピ TAKANOのごちそうサラダ 永岡書店

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いちじくとシャインマスカットのサラダ

Gonbao
Gonbao @gonbao

いちじく、シャインマスカットとハニードレッシングがとても合う!
美味しいので良く作る。シャインマスカットを巨峰にかえても美味しい。

参考レシピ:
いちじくとマスカットのハニーサラダ フルーツ+野菜のおいしいレシピ TAKANOのごちそうサラダ 永岡書店

いちじく、シャインマスカットとハニードレッシングがとても合う!
美味しいので良く作る。シャインマスカットを巨峰にかえても美味しい。

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いちじくとマスカットのハニーサラダ フルーツ+野菜のおいしいレシピ TAKANOのごちそうサラダ 永岡書店

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材料

2人分
  1. いちじく 2個
  2. シャインマスカット 6~8粒
  3. ホワイトセロリ 適量
  4. サラダ菜 適量
  5. ハニードレッシング
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ハチミツ 大さじ1
  8. ワインビネガー 大さじ1/2
  9. レモン汁 大さじ1/2
  10. 塩 少々
  11. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ハニードレッシング:全ての材料を小瓶に入れ良く振って混ぜ合わせる。

  2. 2

    いちじくは食べやすい大きさにカット、シャインマスカットも半分に切っておく。

  3. 3

    ボウルにいちじく、シャインマスカット野菜類を入れドレッシングで軽く和えておく。

  4. 4

    お皿に野菜類を敷き、その上に、いちじく、シャインマスカットを乗せれば完成。

  5. 5

    巨峰も加えたいちじくと巨峰のサラダ。巨峰は皮を剥いて加えています。

    • いちじくとシャインマスカットのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

特になし。

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Gonbao
Gonbao @gonbao
2018/10/25 05:35に公開
サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/
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