ヨーグルトとコンデンスミルク、牛乳をボールに入れて攪拌する。

鍋に開けてふつふつになるまで温める。牛乳の幕が張らないように時々混ぜて下さい。

煮立ったら火を止め、寒天を加えよく混ぜます

もう一度火にかけ混ぜ混ぜ〜。

パットや器に移して粗熱をとったら、冷蔵庫に入れて冷やし固めてください。