簡単♪ほうれん草のとびっこ和え

平野由南(ひらのゆな
平野由南(ひらのゆな @cook_40052510

簡単なのに美味しいです♪

このレシピの生い立ち
ほうれん草のおひたしと、とびっこが少し残っていた時に混ぜてみたら美味しかった。以来定番です(^^)

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    熱湯を沸かしてほうれん草を30秒ゆでる。流水でサッと冷ましてから水気をしぼる。

  2. 2

    食べやすい長さに切って更に水気をしぼる。

  3. 3

    ボールに[2]と、とびっこ、かつおぶしを混ぜた後、皿に盛る。これで完成ですが、更に少量かつおぶしをかけるとキレイかも♪

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎないこと。水気をギュッとしぼること。※とびっこをなめ茸に代えただけのレシピもあります^^(レシピID:18231723)

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レシピ作者

平野由南(ひらのゆな
に公開
本能の赴くままに、今食べたいものを作って食べる人です☆口に合わないものは、れぽしません。れぽしたのは、本気で好きなもの♡返れぽは求めてません。美味しいものを美味しいねと言い合える人がいるって幸せ♬みなさん、ありがとうございます♡
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