男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!

しるびー1978 @silbee
豚丼を自宅で再現しちゃいましょ!豚肉をどーん!これこそ男のロマンやぁ!がっつり飯をたーんと召し上がれ~!
このレシピの生い立ち
牛丼屋さんの商品を食べて。
作り方
- 1
豚肉は焼き肉用やしょうが焼き用など、少し厚めの物を。ロースでも肩ロースやバラでも!おすすめは肩ロースかバラ肉です。
- 2
○をフライパンに合わせます。
- 3
泡立つまで熱します。じゅわ~!
- 4
ここで肉を投入します!火は弱めの中火ね。
- 5
気長にね。
- 6
返します。
- 7
弱火で照りが出るまで煮絡めます。
- 8
食べやすい大きさに切って・・・。
- 9
ご飯をど~ん!たれは全部かけると塩辛いです。
- 10
ご飯の上にどーん!
- 11
温泉卵をど~ん! レシピID:19322995
- 12
万能ねぎやいりごまをお好みでどーぞ!
- 13
美味そうでしょ?
- 14
H26年3月8日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作って下さったみなさまThanks!
コツ・ポイント
焦がさない。煮詰め過ぎないくらい?あとは肉がご飯からこぼれ落ちない様に盛り付けるくらい?(笑)
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