生栗が余ったら、そのまま冷凍保存できるそうです☆
このレシピの生い立ち農家のおじさんにおしえていただきました
生の栗をジップロックに入れ空気を出し密閉して、冷凍保存します。
使うときは、そのまま普通にゆでてください☆
【栗のゆで方】 塩を少しいれた水から、約４０分（大きさにより加減してください）ゆでるといいそうです。
☆栗は傷みやすいので、買ったり貰ったりした時は、すぐにゆでるか保存するといいそうです。
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