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【男飯】高菜炒め【ピリ辛】
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【男飯】高菜炒め【ピリ辛】-レシピのメイン写真

【男飯】高菜炒め【ピリ辛】

強欲次郎
強欲次郎 @cook_40127847

ラーメンのトッピング用ですが、ご飯にかけて食べてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
高菜が好きすぎて…。

ラーメンのトッピング用ですが、ご飯にかけて食べてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
高菜が好きすぎて…。

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【男飯】高菜炒め【ピリ辛】

強欲次郎
強欲次郎 @cook_40127847

ラーメンのトッピング用ですが、ご飯にかけて食べてもおいしいですよ。
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高菜が好きすぎて…。

ラーメンのトッピング用ですが、ご飯にかけて食べてもおいしいですよ。
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材料

  • 高菜漬け 50g
  • 醤油 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 唐辛子(輪切り) お好みで
  • ラー油 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    高菜漬けを3cm幅に切ります。

  2. 2

    フライパンにラー油をひき、高菜と唐辛子を炒めます。

  3. 3

    醤油、みりんで味付けをし、水気がなくなるまで炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

おいしい高菜漬けで作ってください。

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強欲次郎
強欲次郎 @cook_40127847
2017/03/07 14:26に公開
タイ在住/料理も写真も下手です/根性はあります
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このレシピのキーワード

炒めもの トウガラシ

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