時鮭の大根葉ご飯
赤紫芋介 @19681216t
時鮭…美味しい⤴️ほどよい脂〜たまらない
このレシピの生い立ち
時鮭との出会い…小さい切り身の部分や、カマの部分が安く売っていたので…。
時鮭は美味しい！大好きな1品ですっ
時鮭の大根葉ご飯
時鮭…美味しい⤴️ほどよい脂〜たまらない
このレシピの生い立ち
時鮭との出会い…小さい切り身の部分や、カマの部分が安く売っていたので…。
時鮭は美味しい！大好きな1品ですっ
作り方
- 1
奥に鮭。
身を焼く…皮はパリパリに焼く。皮は細かく切っておく。
大根の葉を細かく切って塩をふる。 -
- 2
レンジで加熱をする。(600W 1分)
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- 3
水分が出ていれば絞っておく。(a)
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- 4
鮭は骨を取り除き、ほぐし、温かいご飯の上の大根葉(a)とほぐした身と、細かく切った皮をのせる。
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コツ・ポイント
鮭の身はもちろんの事…中まで焼く。
皮もパリパリに焼く…香ばしく頂こう！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19081440
