そぼろ丼のそぼろと卵が余ったらこれ！お弁当の彩りにもピッタリ。お子さんの好きな味です。
このレシピの生い立ち
そぼろ丼の時はそぼろと煎り卵を多目に作り冷凍しておきます。あと一品欲しいときやお弁当に助かります。彩りも良い一品です。