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太刀魚と大葉のくるくる一口フライ
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太刀魚と大葉のくるくる一口フライ-レシピのメイン写真

太刀魚と大葉のくるくる一口フライ

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

今が旬

太刀魚こシソ巻き

フライ

たくさん作って

冷めても美味しい
お弁当のおかずにも
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今が旬

太刀魚が安価だったので

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太刀魚こシソ巻き

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材料

4人前
  • 太刀魚3枚おろしたもの 8枚
  • 大葉 20枚
  • 卵 2個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    今が旬

    太刀魚これっ

    3枚おろしたもの

    • 太刀魚と大葉のくるくる一口フライ作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーの上に

    並べます

    食べやすい大きさに切って

    • 太刀魚と大葉のくるくる一口フライ作り方2写真
  3. 3

    太刀魚に大葉のせて
    クルクル巻いて

    爪楊枝で止めます

    • 太刀魚と大葉のくるくる一口フライ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉
    溶き卵
    パン粉
    つけて

    • 太刀魚と大葉のくるくる一口フライ作り方4写真
  5. 5

    からっ
    とあげます

    • 太刀魚と大葉のくるくる一口フライ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ

    • 太刀魚と大葉のくるくる一口フライ作り方6写真
  7. 7

    盛りつけ

    出来上がり

    • 太刀魚と大葉のくるくる一口フライ作り方7写真
  8. 8

    次の朝のお弁当にも

    • 太刀魚と大葉のくるくる一口フライ作り方8写真
  9. 9

    プチお重で
    朝食

    たくさん作って
    お弁当や
    朝ごはんに

    • 太刀魚と大葉のくるくる一口フライ作り方9写真

コツ・ポイント

太刀魚は大きな骨の無いこと
チェックして
食べやすい大きさに切って
大葉をしっかり
クルクル巻き付けて

爪楊枝で
ぎゅと止めます

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2017/02/17 22:41に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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このレシピのキーワード

フライ 大葉 たちうお 卵 小麦粉

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