簡単で美味しくできます\( ˆoˆ )/このレシピの生い立ちしめじが冷蔵庫にたくさんあったので☆
しめじは石突きをとって、1分ほどさっと茹でる。☆の調味料は混ぜ合わせておく。
フライパンで炒り卵を作って、とりだす。
☆の調味料をフライパンで弱火〜中火で温める。木ベラを使いながら、ダマにならないように。
しめじと卵を入れて、混ぜ合わせる。お好みでごま油を少し入れて、完成。
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