目指せ、デリ風♫お芋たちのサラダ！
gonta＊ @gonta393939
ちょっとお洒落に♪3種のお芋で作るデリ風おかず♫シリーズ第3弾☆
このレシピの生い立ち
いろんなエッセンスを入れた力作レシピです♪目指せ、デリ風おかずシリーズ第3弾♪
アプリでひらく作り方
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長いもはたわし等でよく洗い、皮付きのままで一口大の乱切りに。じゃがいも、さつまいもも同様に。
- 2
① の3種のお芋を素揚げにする。揚げ時間は約3〜4分です♪
- 3
②の3種のお芋の油をよく拭き取って、大きめのボールに入れて3種をよく混ぜる。
- 4
別のボールにドレッシングを作っておく。
- 5
③のボールに④のドレッシングをよく混ぜ完成です♪
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コツ・ポイント
素揚げにしたら、竹串で揚がっているか確認をしてくださいね。揚げ時間はあくまでも目安です。
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