アプリでひらく作り方
- 1
洗った野菜は粗千切り。ニンジンも粗く千切り。もやしはそのまま。野菜をさっとゆで、 ゆでた野湯切りしておきます
- 2
フライパンでサラダ湯少々でさっさと炒めます。最後に半分づつ 中華味とカレー味に分けます
- 3
春巻きの皮を三等分して、具を乗せて三角に畳んで最後は水をつけて中身が出てこないように。
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- 4
フライパンに多めにサラダ油をひいて
こがさないように きつね色に焼き色をつける
コツ・ポイント
ケチャップ、塩、ポン酢などお好みのソースで召し上がれ
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