☆まぐろちゃんのづけ丼☆
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
☆♪子供も大人もモリモリ食べられますよ！
このレシピの生い立ち
《2015.12.6》(*^O^*)お刺身が大好きで鮪をちょっと違う形で食べてみたくなったのでづけ丼を作ってみました！鮪だけじゃなくても色々なお刺身で試してみて下さい✨ｻｰﾓﾝ、ﾎﾀﾃ、いくら、鯵など細かくして海鮮丼も美味しいですよ☆
☆まぐろちゃんのづけ丼☆
☆♪子供も大人もモリモリ食べられますよ！
このレシピの生い立ち
《2015.12.6》(*^O^*)お刺身が大好きで鮪をちょっと違う形で食べてみたくなったのでづけ丼を作ってみました！鮪だけじゃなくても色々なお刺身で試してみて下さい✨ｻｰﾓﾝ、ﾎﾀﾃ、いくら、鯵など細かくして海鮮丼も美味しいですよ☆
作り方
- 1
①ﾎﾞｳﾙ『ﾊﾞｯﾄ』にまぐろ、調味料を入れ、冷蔵庫で浸けて置いてね！
-
- 2
②味が染み込んだから、温かいご飯の上に乗せて、お好みでごまをかけて出来上がり☆♪ご飯の上に焼きのりを細かく刻んでもOK
-
コツ・ポイント
☆♪朝、たれに浸けて置いて夕飯に食べられるようにすれば味が染みて美味しいですよ。※みりんはお酒が入っているのでそのまま使うとｱﾙｺｰﾙが残るのでお酒に弱い人、お子さんには少し減らした方がいいと思います。(みりんで酔っ払いました)(^o^;)
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