ジューシィ☆ズッキーニの肉詰めチーズ焼き
しおかつを @cook_40051987
巨大ズッキーニをゲットしたらチャンス☆美味しくてボリュームたっぷりの肉詰め出来ちゃいました♪普通サイズは本数を増やしてね
このレシピの生い立ち
巨大なズッキーニをゲットしたので、メインのオカズになるように肉詰めを作ってみました。
ジューシィ☆ズッキーニの肉詰めチーズ焼き
巨大ズッキーニをゲットしたらチャンス☆美味しくてボリュームたっぷりの肉詰め出来ちゃいました♪普通サイズは本数を増やしてね
このレシピの生い立ち
巨大なズッキーニをゲットしたので、メインのオカズになるように肉詰めを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りして、塩胡椒してミンチ肉と合わせる。
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- 2
大きいｽﾞｯｷｰﾆを選んで半分に切り、中身をくりぬく。
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- 3
結構固いので、図のように切れ目を入れてからスプーンで。予めレンチンして少し柔らかくしておくとラクです。
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- 4
くり抜いた中身は小さめのサイコロ状に切っておく。
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- 5
①と④の中身を合わせて練る。（ハンバーグの要領で）
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- 6
くり抜いたズッキーニに、⑤をたっぷり積める。
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- 7
その上に、たっぷりとチーズを掛ける。
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- 8
オーブン又はオーブントースターでこんがり焼いたら出来上り♪
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- 9
2015.7.3 お陰さまで話題入り♪レポ下さった皆様、いつもご利用下さってる皆様、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
オーブンを使う場合は、200℃くらいで15～20分くらい焼いて下さい。箸がスッと通るくらいになり、チーズがこんがりしたら出来上りです。
焦げすぎ注意ですよ☆温度や時間は、各家庭の調理器に合わせ、アルミホイルを被せるなどして、調整して下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19082458
