前日残ったホワイトシチューを用意。具は鶏肉、海老などをメインに野菜は玉ねぎ、キノコ、人参など。

冷やご飯はレンジで温めてグラタン皿に入れバターを混ぜ、塩胡椒は好みで味付け。シチューは冷たければレンジで温める。

2～3㎝角切りにしたアボカドをご飯の上に乗せシチューをかける。粉チーズを好みの分量かける。

オーブントースターは250℃に温めて5～6分、ソースがグツグツして焦げめがついたら出来上がり。