クリームシチューリメイクアボカドドリア
パンプキンマニア @cook_40217721
余ったシチューで翌日ドリアに変身。アボカドをonしてボリュームあるメインに。
このレシピの生い立ち
小さい頃母の作ったシチューの残りでドリアにしてもらうのが楽しみでした。アボカド入れたら意外と美味しかったので。
クリームシチューリメイクアボカドドリア
余ったシチューで翌日ドリアに変身。アボカドをonしてボリュームあるメインに。
このレシピの生い立ち
小さい頃母の作ったシチューの残りでドリアにしてもらうのが楽しみでした。アボカド入れたら意外と美味しかったので。
作り方
- 1
前日残ったホワイトシチューを用意。具は鶏肉、海老などをメインに野菜は玉ねぎ、キノコ、人参など。
- 2
冷やご飯はレンジで温めてグラタン皿に入れバターを混ぜ、塩胡椒は好みで味付け。シチューは冷たければレンジで温める。
- 3
2～3㎝角切りにしたアボカドをご飯の上に乗せシチューをかける。粉チーズを好みの分量かける。
- 4
オーブントースターは250℃に温めて5～6分、ソースがグツグツして焦げめがついたら出来上がり。
コツ・ポイント
ホワイトシチューはルーのパッケージ通りに二人分作ってドリア用に準備。ドリアは翌日食べるのでじゃが芋は入れないのがお勧め。チーズはピザ用チーズでも美味しいけど粉チーズでも充分美味しいと思います。
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