Caたっぷり♬ちくわとチーズのおやき

リーフフラワー @cook_40043567
10.9.6話題入り感謝❀Ca豊富なちくわ&チーズ&じゃこが入った、もっちもちなおやきです。お子様もパクパク食べれちゃう
このレシピの生い立ち
カルシウムを沢山摂取して欲しい息子の為に、カルシウム豊富な食材を1度に色々食べて欲しくて、掴んで食べやすいように、おやきにしてみました。カルシウムが豊富に含ませるものづくしで嬉しい1品になりました。
作り方
- 1
ボールに★の材料をあわせておく。
水を計量しておく。 - 2
ちくわは、縦半分に切って、さらに縦半分に切って4分割にします。それを、横に1cm幅位に切ります。
- 3
チーズも1cm角位に切ります。
青ねぎは、小口切りか粗みじん切りにします。 - 4
★を合わせたボールに水を入れてグルグル混ぜたら、すべての具を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、スプーンですくって落とします。今回は4個にしましたが、大きさはお好みでどうぞ♬
- 6
焦げ目が付いてきたら、裏返して、裏面焼いて出来上がり。
焦げ目が付く位い焼いた方がチーズが香ばしく焼けて美味しいです。 - 7
私は大葉が好きなので大葉で包んで食べるのが好きです。青ねぎの変わりに刻んで中に入れることもあります♪
お好みでどうぞ❀ - 8
そのままでもちくわとチーズの塩気で美味しく頂けますが、もの足りない方はお好みで、醤油やマヨネーズ、ケチャップを付けてね♪
- 9
2010.9.6
話題入りすることができました♬作ってくださった皆様有難うございました❤
コツ・ポイント
手順5.では、なるべく平たくして厚みが厚くなり過ぎない様にスプーンの背でならしてください。あまり厚くすると中心が生煮えになる可能性があります。
中火で、チーズが香ばしくチリチリしてくるまで焼くと美味しいです。
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