超❗時短‼オムレツ
トロールまろ★ @cook_40206603
超❗時短のオムレツです‼
このレシピの生い立ち
うちの母が私を出産した病院の看護婦さんに習った時短❗オムレツです❤私も小さい頃から大好きで、うちの子供たちも大好きな一品❗だんなは初めて出したときに、あまりの衝撃❗だったそうな…(笑)
超❗時短‼オムレツ
超❗時短のオムレツです‼
このレシピの生い立ち
うちの母が私を出産した病院の看護婦さんに習った時短❗オムレツです❤私も小さい頃から大好きで、うちの子供たちも大好きな一品❗だんなは初めて出したときに、あまりの衝撃❗だったそうな…(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとえのきを適当に切る
- 2
ミンチ肉を炒める。ある程度炒めたら、玉ねぎ、えのきを投入して炒める。
-
- 3
玉ねぎがしんなり色が透けてきたら、塩、こしょう、ニンニクで味を整える。
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- 4
炒めたら、3をフライパンに平たく敷き詰める。
-
- 5
溶きたまごを投入❗火を中火にして蓋を閉める。表面がプツプツし出したら、火を止めて、蓋を閉めたまま放置❗
-
- 6
ご飯をついだり、お箸の準備をしたら、フライ返しでケーキみたいにカットして、お皿に盛る。
-
- 7
食べる時に、お好みでケチャップ、マヨネーズ、しょうゆ等をかけて召し上がれ～✌
コツ・ポイント
炒める時の塩こしょうは、しっかりつけた方が美味しいです❤今回は、冷蔵庫にえのきがあったので入れましたが、ひき肉と玉ねぎさえあれば、何を追加してもOKです‼
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