サバの水煮とトマトのスキヤキ風炒め煮
我が家のディナー @cook_40130106
鯖の水煮の缶の声、
食欲誘う響きあり
程好く煮込んだ鯖の色、
酒飲み必酔の理をあらはす
飢えたる者ひもじからずや
あっ、
このレシピの生い立ち
スキヤキにサバの水煮を入れても美味しいですね
トマトが入ると旨味成分が増すそうです
サバの水煮とトマトのスキヤキ風炒め煮
鯖の水煮の缶の声、
食欲誘う響きあり
程好く煮込んだ鯖の色、
酒飲み必酔の理をあらはす
飢えたる者ひもじからずや
あっ、
このレシピの生い立ち
スキヤキにサバの水煮を入れても美味しいですね
トマトが入ると旨味成分が増すそうです
作り方
- 1
サバの水煮缶を開けてフライパンに汁ごと出します
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- 2
トマトはぶつ切りにして、サバは箸で粗目に崩し・・・
-
- 3
☆で煮込んでから玉子とじにします
-
- 4
お好みできざみネギや七味唐辛子、山椒なんかも合いますよ
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コツ・ポイント
ご飯のおかずなら少し濃い味に、酒の肴にするなら少し薄味がおすすめです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19083690
