オレガノ香る焼き長ネギマリネ
長ネギをスパイス香るマリネにしてみました。
このレシピの生い立ち
長ネギメインのマリネを作ってみました。
作り方
- 1
長ネギは長さ3センチ位にカットし塩胡椒、オレガノをまぶして良く混ぜておく。
- 2
１をオーブントスター用の器にホイルを敷き、その上に並べて焼き色がつくまで焼く。
- 3
飾り用のミニトマトをカットする。ボウルに分量のツナ缶のツナ（オイルもそのまま使う）塩胡椒 レモン汁を振りかけ混ぜておく
- 4
２を熱い内に４のボウルに加え、良く混ぜ合わせ器に盛って飾り用のミニトマトを飾り出来上がり。
コツ・ポイント
長ネギは下味を濃いめにつけておく。オーブントｰスターでこんがり焼いて下さいね。
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