ひじきの煮物リメイクお好み焼き風

ララ♡メロディ's cooksnap of when they made ひじきの煮物リメイクお好み焼き風.
ゆけり３兄弟's cooksnap of when they made ひじきの煮物リメイクお好み焼き風.
sorash☆
sorash☆ @cook_40202103

昨日のひじきの煮物でもう1品♪
このレシピの生い立ち
残り物のひじきの煮物をお好み焼きにしたらどうかなぁ？と。食感でコーン、お好み焼きといえばキャベツ、半端に余ってるお好み焼きの粉、一掃できてすっきり！しかも好評でしたw

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材料

小さめ3～4枚分
  1. ひじきの煮物 50g
  2. コーン 20g
  3. キャベツ 1/4こ
  4. お好み焼きの粉 100g
  5. 卵 1こ
  6. ・水 100cc
  7. ・サラダ油 大さじ1
  8. ・おたふくソース 適量
  9. ・ポン酢マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ひじきはざるにあけて汁気を切ります。キャベツはざく切りに。
    缶詰のコーンは水気を切り、冷凍コーンならレンジでチン。

  2. 2

    おこのみ焼きの粉、水、卵をまぜて、ひじき・キャベツ・コーン・天かすを入れて混ぜます。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油をひき、焼きます。

  4. 4

    お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし、紅しょうがをのせて出来上がり♪ポン酢マヨネーズもおいしいです

コツ・ポイント

冷蔵庫にある半端な残り物、カニかま、ちくわ、わけぎ、スライスチーズ、賞味期限近い天かすなどなど、なんでも入れちゃってOKじゃないでしょうか(^.^)

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