おさつミルク大福
yukaナッツ @cook_40025487
クリープのまろやかな風味とさつまいもが美味しい
とってもやさしいお味のおさつミルク大福
このレシピの生い立ち
クリープを使って大福を作りました。 火を使わず、電子レンジだけで作るのでとっても簡単です。
とってもまろやかでやさしい味に仕上がりました。
おさつミルク大福
クリープのまろやかな風味とさつまいもが美味しい
とってもやさしいお味のおさつミルク大福
このレシピの生い立ち
クリープを使って大福を作りました。 火を使わず、電子レンジだけで作るのでとっても簡単です。
とってもまろやかでやさしい味に仕上がりました。
作り方
- 1
耐熱容器に▲印の材料を入れてよく混ぜあわせ、ラップをかけて500Wのレンジで3分弱加熱します。
- 2
加熱したら、よく混ぜあわせ、粗熱をとっておきます。※熱いので注意しましょう！！
- 3
さつまいもをラップで包んで500Wのレンジで5分加熱します。皮をむいてフォーク等でつぶします。
- 4
ボールに◎印の材料を入れてよく混ぜあわせ、6等分にして丸めます。（丸める前に、裏ごしするとなめらかになります。）
- 5
白玉粉の生地を6等分にし、さつまいもあんを包み、表面に片栗粉をまぶします。
- 6
クリープのまろやかな風味と さつまいもが美味しい・・・。
-
- 7
おさつミルク大福❤
-
コツ・ポイント
甘さを控えめにさつまいもとクリープの風味をいかしました。 お好みで砂糖の量を少し増やしてもいいと思います。さつまいもあんの水分量が少ない場合は牛乳や生クリームで少しのばすといいです。あんを包むときにラップと片栗粉を使うときれいに包めます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19084090
