椎茸のグリル♪
椎茸をグリルで焼くだけの簡単料理。お酒の肴にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
グリルで焼いた椎茸が食べたくて作りました。
作り方
- 1
椎茸は、柄の部分を取ります。ひだになっている部分に、醤油を垂らします。
- 2
魚焼きグリルで、１を火が通るまで、７〜８分程焼きまます。ルッコラ等の葉物と一緒に、器に盛って出来上がりです♪
コツ・ポイント
椎茸は厚みによって、火の通り具合が異なりますので、焼き具合を見ながら調節して下さい。
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