簡単！焼き肉のたれで作るキムチチャーハン
ぷあみママ @cook_40066604
冷蔵庫の残り物で作れる家計に優しい簡単メニュー！うちは甘みのあるキムチを使っているので娘も大好きです♪
このレシピの生い立ち
ランチを作ろうと冷蔵庫にキムチがあったので簡単でおいしいかなあと
簡単！焼き肉のたれで作るキムチチャーハン
冷蔵庫の残り物で作れる家計に優しい簡単メニュー！うちは甘みのあるキムチを使っているので娘も大好きです♪
このレシピの生い立ち
ランチを作ろうと冷蔵庫にキムチがあったので簡単でおいしいかなあと
作り方
- 1
キムチをきざんでおく
野菜・肉（ミンチならそのまま）を細かくみじん切りにする - 2
卵を割ってとき卵にしておく
- 3
フライパンを熱しごま油を入れて肉を炒めて火が通ったら塩コショウをし、野菜を入れて炒める
- 4
3にご飯をひろげるようにいれたら即卵をご飯の上にかけるようにして入れて混ぜながら炒める
- 5
全体が炒まったら焼き肉のたれをかけてさらに炒め、最後にキムチを入れて再度炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵は最初にいり卵にして後で混ぜてもOK
写真は肉なしです（冷蔵庫になかったので・・）
最後にいりゴマや刻みのりなどをのせると見た目にもグー
焼き肉のたれは味が濃いので塩コショウはお肉の時（肉なしは野菜の時に少々）だけにしてます
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