カマンベールチーズでとろぉ~り重ね焼き

はな☆はな87
はな☆はな87 @cook_40040414

大好きなカマンベール+カリカリに焼いた豚肉は相性ばっちり☆
このレシピの生い立ち
今回はジャガイモ人参でしたが、ブロッコロー、キノコ類を入れてお野菜たっぷりでも美味しいです。

カマンベールチーズでとろぉ~り重ね焼き

大好きなカマンベール+カリカリに焼いた豚肉は相性ばっちり☆
このレシピの生い立ち
今回はジャガイモ人参でしたが、ブロッコロー、キノコ類を入れてお野菜たっぷりでも美味しいです。

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材料

1人分
  1. カマンベールチーズ 1個
  2. 豚肉バラ薄切り 70gくらい
  3. 人参(中) 1/4本
  4. ジャガイモ 1個
  5. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    人参は乱切り(かわいく型抜きしても)、ジャガイモは5mmくらいにスライスして、レンジで2分火を通し、クレソルを和えておく

  2. 2

    豚肉をフライパンでカリkリに焼く。この時出てきた油をキッチンペーパでふき取るとカリッと仕上がる。

  3. 3

    カマンベールチーズを3等分になるように横にスライスする。

  4. 4

    ココットにジャガイモ、豚肉、チーズ、人参の順で重ねていく。

  5. 5

    全部乗せ終わったらトースターでチーズがとろぉ~りになるまでチン♪
    あつあつ&カリカリをどうぞ。

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