とっても簡単！お豆の煮かた
美味しいベジタリアン @cook_40217935
4ステップでとっても簡単！
サラダやスープに大活躍♪
冷凍保存しておくと便利♡
このレシピの生い立ち
たんぱく源としてよく使う豆類。
いつの間にか「落としぶた」とか「一度沸騰させて灰汁を取る」工程を省いてましたが、全く問題ないことに気づきました。
寝る前にサッと豆を洗って浸しておけば、翌朝すぐに煮られます！
とっても簡単！お豆の煮かた
4ステップでとっても簡単！
サラダやスープに大活躍♪
冷凍保存しておくと便利♡
このレシピの生い立ち
たんぱく源としてよく使う豆類。
いつの間にか「落としぶた」とか「一度沸騰させて灰汁を取る」工程を省いてましたが、全く問題ないことに気づきました。
寝る前にサッと豆を洗って浸しておけば、翌朝すぐに煮られます！
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誰が食べても美味しいものを作りたい！という思いでキッチンに立つベジタリアン。動物性食品が入っていなくても、舌も心も満足できるご飯を食卓へ♡パスタとちょっとエスニックな料理が好きです。ブログ始めました→http://oishiveggie.jugem.jp
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