白ゴーヤのツナ和え
yunayuki @cook_40198251
初めて白ゴーヤを食べました。
程よい苦味とシャキシャキ食感が好きです。
このレシピの生い立ち
苦味が少ない白ゴーヤを
そのまま生かして食べてみました。
簡単で美味しいです。
（苦いものが好きです～）
白ゴーヤのツナ和え
初めて白ゴーヤを食べました。
程よい苦味とシャキシャキ食感が好きです。
このレシピの生い立ち
苦味が少ない白ゴーヤを
そのまま生かして食べてみました。
簡単で美味しいです。
（苦いものが好きです～）
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り、種を除き薄くスライスする。
- 2
ツナのオイルを少し捨て、１のゴーヤと和える。
- 3
ハーブソルト、黒胡椒で味を調える。味をなじませるため、冷蔵庫に２０～３０分ぐらい置く。
コツ・ポイント
きゅうりでも美味しいです。
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