鍋にベシャメルソース、明太子、牛乳を入れて軽く火にかけ、綺麗に混ぜます。

耐熱容器にチキンライスを入れます。

チキンライスの上に溶かした明太クリームをまんべんなくかけます。

ピザ用チーズを均一にのせ、250°cのオーブンで４分程焼きます。
※あくまで目安の時間です。

チーズが全体的に溶けて、こんがり焼き色が付いたら完成です。