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ツナチゲ-レシピのメイン写真

ツナチゲ

京本クレ
京本クレ @cook_40157866

韓国ではチャムチチゲと言って学生なんかに人気です。
比較的最近の料理みたいです
このレシピの生い立ち
韓国から買ってきた本に載ってました

韓国ではチャムチチゲと言って学生なんかに人気です。
比較的最近の料理みたいです
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京本クレ
京本クレ @cook_40157866

韓国ではチャムチチゲと言って学生なんかに人気です。
比較的最近の料理みたいです
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材料

2人分
  • ツナ缶 2かん
  • 白菜キムチ 1パック
  • 九条ネギ 1本
  • コチュジャン 大さじ1
  • 塩 適量
  • 水 500cc
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ツナのオイルを鍋に入れ、キムチのみ炒める

  2. 2

    水を入れ、コチュジャン、塩、ツナを入れて煮る

  3. 3

    九条ネギを、刻んで入れる

  4. 4

    ごま油を最後に風味として加える

コツ・ポイント

熟成した白菜を入れるのがポイント!!お好みで豆腐や練り物入れてもいいですね

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京本クレ
京本クレ @cook_40157866
2015/10/16 05:45に公開

このレシピのキーワード

チゲ ツナ コチュジャン 京ねぎ

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