丹波の黒豆

kashitaro7
kashitaro7 @cook_40146805

丹波の黒枝豆を美味しくいただくには、あっさり茹でるだけ!
このレシピの生い立ち
丹波の黒豆を頂きました。2日で全部ペロリ(^q^)

丹波の黒豆

丹波の黒枝豆を美味しくいただくには、あっさり茹でるだけ!
このレシピの生い立ち
丹波の黒豆を頂きました。2日で全部ペロリ(^q^)

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材料

  1. 黒豆えだつき 3㎏くらい
  2. 大さじすりきり3
  3. つかるくらい

作り方

  1. 1

    枝から綺麗にとります。

  2. 2

    水洗いして土をとり、ざるにあげます。

  3. 3

    水に塩を入れて、沸騰したら15分ゆゆでて火とめる。

  4. 4

    塩をふって出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆですぎないようにして下さいね。

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