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ひじきごはん

みーくんの奥さん
みーくんの奥さん @cook_40070549

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材料

  • 米 2合
  • 乾燥ひじき 大さじ3
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 人参 1/2本
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 本だし 8g
  • 水 350cc
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水でもとに戻しておく。

  2. 2

    研いだお米の上に全ての具材と調味料を入れ、軽く1,2回混ぜる。

  3. 3

    炊き上がったら混ぜて完成!

コツ・ポイント

ちくわやあぶらあげなどを入れてもgood

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みーくんの奥さん
みーくんの奥さん @cook_40070549
2015/10/21 10:30に公開

このレシピのキーワード

ひじきご飯 ひじき にんじん 酒 糸こんにゃく 米

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