離乳食 りんごとさつまいものミルクあえ
しおり糸 @cook_40214331
後期メニューです。ほんのり甘い香りで、おかずにもおやつにもなります。材料を細かくすれば中期でも(^^)
このレシピの生い立ち
息子がさつまいもを食べるとき毎回むせるのと、りんごそのままだとなかなか食べにくいようで、混ぜてみると、りんごの果肉と歯応えと果汁が、さつまいものもさもさを和らげてちょうど食べやすくなるみたいです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは☆冷凍ストックを使います。
りんごは4等分のさらに半分が、約20gの目安です。 -
- 2
りんごは皮を剥いて、5ミリ角ぐらいに切ります。さつまいもは20秒レンジで半解凍します。
-
- 3
りんごと半解凍のさつまいもを一緒にし、さつまいもにかける感じで牛乳を入れ、レンジで30秒温めます。
- 4
温まったら、さつまいもにりんごの果汁と牛乳の水分を吸わせるようによく混ぜて、できあがり。
コツ・ポイント
レンジは600wです。
☆さつまいもはあらかじめ、まとめて煮たり蒸したりしてから、小分けにして冷凍しています。
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