簡単☆茄子の白味噌炒め☆つまみ

ありんこりにすた @cook_40092945
白味噌ランキング1位獲得♪感謝デス
3分あれば完成する!おつまみでも、おかずでも!白味噌がなければ、普通の味噌でも!w
このレシピの生い立ち
手間のかからないおつまみを求めて!
作り方
- 1
調味料を混ぜておきます。
- 2
茄子は乱切り。水にさらす必要はありません。フライパンにサラダ油大さじ1程度を引き、茄子を炒めます。
- 3
写真のように、すべての面に焼き色がつくように転がしながら炒めます。
- 4
焼き色がついたら調味料を入れ、茄子に絡めながら軽く炒めれば完成です!簡単!
コツ・ポイント
すぐに完成してしまうので、ビールはあらかじめキンキンに冷やしておくと良いでしょう。
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