海老の酒蒸し♡-レシピのメイン写真

海老の酒蒸し♡

きみみ✧˖ @cook_40162150

海老が沢山あるときに♡
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BBQの海老が余ったので酒蒸しにしました。

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材料

2人分

海老 25〜30個くらい
ブランデー 100ml
塩小1/2〜

作り方

1

海老は殻をむき、背ワタをとっておく。塩でかるく下味をつけておく。
2

フライパンに入れ、火にかける。ブランデーと塩も加え蓋をし、蒸して完成☆

コツ・ポイント

うちでは少し多めにお酒を入れます。

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きみみ✧˖ @cook_40162150

2015/10/20 03:07に公開

専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586

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