アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りします。
私はまな板やバットに豆腐を置いて、重石を乗せて水切りしています。
- 2
水切りした豆腐を食べやすい大きさに切って、豚肉で巻きます。
- 3
フライパンで焼いて、出来上がりです。
- 4
コツ・ポイント
水切りをしっかりしてください。
焼いてたら、水が出てきます。
ロースだとヘルシーだし、バラだと脂身があって美味しいです。
お好きな豚肉でどうぞ(^_^)
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