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秋だ！酒の肴・さんまのなめろう祭
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秋だ！酒の肴・さんまのなめろう祭-レシピのメイン写真

秋だ！酒の肴・さんまのなめろう祭

かみならゆな
かみならゆな @cook_40062269

秋だから！最近マイブームのなめろうをサンマで！甘いよ！
このレシピの生い立ち
秋だから！サンマをなめろうで食べたくて。アジより甘い～

秋だから！最近マイブームのなめろうをサンマで！甘いよ！
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かみならゆな
かみならゆな @cook_40062269

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材料

2人分
  1. サンマ刺身用 2匹
  2. みょうが 1つ
  3. 大葉 5枚
  4. 生姜 小さじ1
  5. かけて味噌 お好み
  6. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    サンマをたたく。

    • 秋だ！酒の肴・さんまのなめろう祭作り方1写真
  2. 2

    ミョウガ、大葉、生姜、かけて味噌、生姜を入れて混ぜる。

  3. 3

    完成！

    • 秋だ！酒の肴・さんまのなめろう祭作り方3写真

コツ・ポイント

皮が付いてないほうがたたきやすいです。

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かみならゆな
かみならゆな @cook_40062269
2015/10/18 13:13に公開
簡単で、美味しい料理を仕事の合間をぬって模索中でーす。
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