市販のホワイトソースで☆ケチャップドリア
カリメロさま @cook_40069730
市販のホワイトソースにひと手間加えてさらに美味しく☆
ケチャップライスも少し大人な味です☆
このレシピの生い立ち
昔からよく作っているレシピです。
ケチャップライスは、ケチャップ嫌いな夫のため、改良しました。
市販のホワイトソースで☆ケチャップドリア
市販のホワイトソースにひと手間加えてさらに美味しく☆
ケチャップライスも少し大人な味です☆
このレシピの生い立ち
昔からよく作っているレシピです。
ケチャップライスは、ケチャップ嫌いな夫のため、改良しました。
作り方
- 1
器にマーガリン(分量外)を薄く塗る。
縦17×横25×高さ5cmオーブン対応の器を使用。
1人ずつ用グラタン皿でも。 -
- 2
ケチャップライスの具材をみじん切りにする。
-
- 3
フライパンを中強火で熱し、サラダ油とマーガリンを入れる。
-
- 4
2を入れて、玉ねぎが透き通るぐらいまで炒める。
- 5
ケチャップとトマトピューレを入れ、2〜3分ほど中強火で水分をとばす。(煮詰める)
-
- 6
ご飯を入れて、炒め合わせる。
-
- 7
1の器に盛る。表面を平らにする。
(ここまで前もって作って置き、翌日などにレンジで温めて、続きを作ってもOK) -
- 8
ホワイトソースを作る。ボウルに材料を入れ、混ぜる。混ざり易いので、スプーンでもOK。
写真ぐらいのやわらかさにする。 -
- 9
7に8をかけて平らにし、ピザチーズ、パルメザンチーズをかけ、250℃に予熱したオーブンで10分くらい焼く。
-
- 10
焼き目が付けば出来上がり☆
-
コツ・ポイント
マーガリンではなく、バターでもOK。
ケチャップライスのトマトピューレは入れなくてもOKです。
ホワイトソース缶詰ではなく、袋入りタイプ(285g入り)でも作れます。
チーズは焼き色を付け易くするためとコクUPのためです。のせなくてもOK。
似たレシピ
-
-
-
-
-
♪コーン味のホワイトソースで★ドリア★ ♪コーン味のホワイトソースで★ドリア★
ほんのりコーンの味♪ケチャップライスとコーンホワイトソースの組み合わせは子ども達が大好きな組み合わせ♡
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19089206
