さば缶野菜炒め(みそ味)

ターコイズ・ブルー
ターコイズ・ブルー @cook_40143101

遅い帰宅でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
3月8日は、サバの日。
それにちなんで、作ってみました。

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材料

1人分
  1. さば缶(みそ味) 1缶
  2. 野菜炒め用カット野菜 1袋
  3. おろし生姜 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    フライパンにカット野菜を敷き、その上にみそ味のさば缶の中身を汁ごと入れます。

  2. 2

    しゃもじで、さばを細かくした後に、おろし生姜入れて炒めます。

  3. 3

    さばからかなりの水分が出るので、強火で炒めてください。水分がなくなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

高温炒めができるガスコンロであれば、高温炒めをお勧めします。

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レシピ作者

ターコイズ・ブルー
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