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プレ農家めし◆きゃべつのクミンシード炒め
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プレ農家めし◆きゃべつのクミンシード炒め-レシピのメイン写真

プレ農家めし◆きゃべつのクミンシード炒め

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

クミンシードでいつものキャベツ炒めが変身!
このレシピの生い立ち
クミンシードをいただいたので

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プレ農家めし◆きゃべつのクミンシード炒め

無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4
  • 茹で大豆 適量
  • クミンシード 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    クミンシードはオリーブオイルで弱火で香りが出るまで炒める

    • プレ農家めし◆きゃべつのクミンシード炒め作り方1写真
  2. 2

    香りが出たらザク切りにしたキャベツを入れ、弱火〜中火でゆっくり炒める。茹で大豆を入れで、塩で味付ける。

  3. 3

    お好みで醤油、小さじ1/2ほど垂らしても。

コツ・ポイント

クミンシードは焦がさないように、弱火で。カレーの香りが食欲をそそります

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無農薬野菜もうり農園
無農薬野菜もうり農園 @cook_40060113
2013/10/07 09:42に公開
はじめまして。オクサマ@もうり農園です。2011年6月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります!野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/
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このレシピのキーワード

炒めもの 大豆 キャベツ クミン

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