マッシュルーム・エリンギのアヒージョ

小世界 @p19727525
旬のきのこを、オリーブオイルで簡単アヒージョに。
このレシピの生い立ち
人が集まる機会があったので、キノコのアヒージョを。色は悪くなりますが、やっぱりしょうゆの香りがほしくて。
あとで考えて、白だしを使えばよかったかと反省。
マッシュルーム・エリンギのアヒージョ
旬のきのこを、オリーブオイルで簡単アヒージョに。
このレシピの生い立ち
人が集まる機会があったので、キノコのアヒージョを。色は悪くなりますが、やっぱりしょうゆの香りがほしくて。
あとで考えて、白だしを使えばよかったかと反省。
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